ナチュラル薬膳
型番 ISBN 978-4-7807-0362-7
定価 1,572円(税143円)
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1,572円(税143円)

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小野槇玲 著
定価:1500円/冊
発行年月日:2008年3月3日発行
サイズ:B5判並製 128ページ

内容紹介(サブタイトル)
スーパーでそろう食材だけでつくる
がんばらないわたしの薬膳レシピ


著者紹介
小野槇玲 おのまり
栄養士。約10年続いた身体の不調を薬膳による食事療法で克服。その経験をもとに薬膳料理教室をスタート。
「カンタンおいしいキレイになる」がモットーのオリジナルレシピは評判で、自身の体験から語りかける講演は全国各地で人気がある。子どもたちの食育や、飲食店のメニュー監修、福祉施設の献立作成など食に関して多方面で活動。
1973年石川県生まれ。
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